Кабачки – это нежный овощ, который используют в первом прикорме детей до года. Например, из этого овоща можно приготовить полезные оладьи.
Ингредиенты:
кабачок – 1-2 шт укроп зеленый – 2-3 веточки яйцо куриное – 1 шт мука цельнозерновая – 2 ст.л. твердый сыр – 50 гр кокосовое масло – 20 мл (смазать сковороду)Приготовление:
Кабачки очистить от кожуры, натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать. Все ингредиенты смешать до получения однородной массы.
На сковороду наливаем масло, выкладываем оладьи. Обжариваем до золотистой корочки в течение 2-3 минут с каждой стороны. В приготовлении блюд детского питания лучше использовать для жарки именно кокосовое масло.
Свежие комментарии